Nerđajući čelik 201 je austenitni nerđajući čelik koji sadrži sledeći hemijski sastav:
Ugljik (C): 0.15% maksimum
Mangan (Mn): 5,5% - 7,5%
Silicijum (Si): maksimalno 1%.
Krom (Cr): 16% - 18%
Nikl (Ni): 3,5% - 5,5%
Azot (N): 0.25% maksimum
Fosfor (P): 0.06% maksimum
Sumpor (S): 0.03% maksimum
U poređenju sa drugim austenitnim nerđajućim čelicima kao što su 304 i 316, nerđajući čelik 201 ima niži sadržaj nikla i veći sadržaj mangana. To ga čini jeftinijim od drugih austenitnih nehrđajućih čelika, ali također rezultira nešto nižom otpornošću na koroziju i smanjenom žilavošću.
Nehrđajući čelik 201 se često koristi u aplikacijama koje zahtijevaju umjerenu otpornost na koroziju i dobru formabilnost, kao što su kuhinjsko posuđe, uređaji i automobilske obloge. Također se često koristi u dekorativnim aplikacijama zbog svog atraktivnog izgleda i niže cijene u usporedbi s drugim vrstama nehrđajućeg čelika.
